{"id":4195,"date":"2026-02-05T12:09:05","date_gmt":"2026-02-05T15:09:05","guid":{"rendered":"https:\/\/prefeitosegestoes.com.br\/portal\/?p=4195"},"modified":"2026-02-05T12:09:05","modified_gmt":"2026-02-05T15:09:05","slug":"comissao-aprova-proibicao-de-alimentos-ultraprocessados-em-escolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prefeitosegestoes.com.br\/portal\/comissao-aprova-proibicao-de-alimentos-ultraprocessados-em-escolas\/","title":{"rendered":"Comiss\u00e3o aprova proibi\u00e7\u00e3o de alimentos ultraprocessados em escolas"},"content":{"rendered":"<p>Comiss\u00e3o de Fiscaliza\u00e7\u00e3o e Controle aprovou projeto que pro\u00edbe a venda de alimentos ultraprocessados e gordurosos no ambiente escolar.<\/p>\n<p>Congresso em Foco<\/p>\n<p>4\/2\/2026\u00a016:35<\/p>\n<p>A Comiss\u00e3o de Fiscaliza\u00e7\u00e3o e Controle do Senado aprovou nesta quarta-feira (4) o\u00a0<a href=\"https:\/\/www25.senado.leg.br\/web\/atividade\/materias\/-\/materia\/144610\">projeto de lei 4.501\/2020<\/a>, do senador\u00a0<a href=\"https:\/\/radar.congressoemfoco.com.br\/parlamentar\/2581\/perfil\">Jaques Wagner<\/a>\u00a0(PT-BA), que pro\u00edbe a comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos e bebidas ultraprocessados nas cantinas de escolas p\u00fablicas e privadas. A mat\u00e9ria recebeu parecer favor\u00e1vel da senadora\u00a0<a href=\"https:\/\/radar.congressoemfoco.com.br\/parlamentar\/25376\/perfil\">Mara Gabrilli<\/a>\u00a0(PSD-SP), e segue para a Comiss\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>O texto define alimentos ultraprocessados como formula\u00e7\u00f5es industriais feitas majoritariamente de subst\u00e2ncias extra\u00eddas ou sintetizadas, com t\u00e9cnicas como extrus\u00e3o e pr\u00e9-processamento por fritura. Tamb\u00e9m veta prepara\u00e7\u00f5es baseadas em frituras e o uso de gordura hidrogenada.<\/p>\n<p>Projeto obriga cantinas escolares a fornecerem op\u00e7\u00f5es de lanches saud\u00e1veis aos estudantes.\u00a0Freepik<\/p>\n<p>Ao mesmo tempo, o projeto determina que as cantinas ofere\u00e7am diariamente op\u00e7\u00f5es de lanches saud\u00e1veis, valorizando alimentos in natura, frutas, verduras, sementes e produtos org\u00e2nicos, al\u00e9m de respeitar a cultura alimentar local e pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis. H\u00e1 ainda a exig\u00eancia de alternativas espec\u00edficas para estudantes com restri\u00e7\u00f5es alimentares, como diabetes, doen\u00e7a cel\u00edaca ou intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose.<\/p>\n<p>Outro ponto central \u00e9 a proibi\u00e7\u00e3o de propaganda, publicidade ou promo\u00e7\u00e3o comercial desses produtos dentro das escolas, inclusive por meio de patroc\u00ednio de atividades escolares ou distribui\u00e7\u00e3o de brindes. A fiscaliza\u00e7\u00e3o ficaria a cargo da vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria e dos \u00f3rg\u00e3os de educa\u00e7\u00e3o, em articula\u00e7\u00e3o com conselhos e associa\u00e7\u00f5es da comunidade escolar.<\/p>\n<p><strong>Parecer da relatora<\/strong><\/p>\n<p>Em seu relat\u00f3rio, Mara Gabrilli ressaltou a import\u00e2ncia do fornecimento de alimentos saud\u00e1veis no meio escolar, que &#8220;exerce papel central na promo\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel e pode contribuir para estabelecer escolhas e h\u00e1bitos nutricionais ben\u00e9ficos para os estudantes&#8221;.<\/p>\n<p>Ela acrescentou que a prote\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade \u00e9 um direito b\u00e1sico do consumidor, especialmente os mais vulner\u00e1veis, como crian\u00e7as e adolescentes, em especial disnte de &#8220;pr\u00e1ticas no fornecimento de produtos nocivos, inclusive aqueles ultraprocessados, gordurosos e fritos, que est\u00e3o associados por meio de in\u00fameros estudos m\u00e9dicos e cient\u00edficos a diversos problemas de sa\u00fade, como obesidade, problemas card\u00edacos e colesterol alto&#8221;.<\/p>\n<p>O projeto, segundo a relatora, atende tamb\u00e9m \u00e0 recomenda\u00e7\u00e3o do Fundo das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Inf\u00e2ncia (Unicef), que incluiu a ado\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas de prote\u00e7\u00e3o contra pr\u00e1ticas nocivas de comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos como parte da estrat\u00e9gia global de nutri\u00e7\u00e3o 2020-2030.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/static.congressoemfoco.com.br\/attachment\/2026\/02\/04\/3024f5_relatorio_gabrilli.pdf\">Confira a \u00edntegra do parecer.<\/a><\/p>\n<p><strong>Pr\u00f3ximos passos<\/strong><\/p>\n<p>O projeto segue para a Comiss\u00e3o de Educa\u00e7\u00e3o, devendo em seguida ser apreciado na Comiss\u00e3o de Assuntos Sociais. Ele tramita em regime terminativo: havendo consenso entre as comiss\u00f5es, poder\u00e1 ser enviado diretamente \u00e0 C\u00e2mara dos Deputados, sem a necessidade de vota\u00e7\u00e3o em Plen\u00e1rio salvo recurso contr\u00e1rio.<\/p>\n<p>Fonte: Congresso em Foco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comiss\u00e3o de Fiscaliza\u00e7\u00e3o e Controle aprovou projeto que pro\u00edbe a venda de alimentos ultraprocessados e gordurosos no ambiente escolar. 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